Vol de nuit Dubaï –
Hong Kong, arrivée heure locale 5h30 et heure Dubaï 1h30 !
Après avoir compris que le check-in à l'auberge n'est pas possible
avant 14 heures, c'est dans un état second qu'on se motive pour
aller voir le temple des 10 000 bouddhas...avec pas moins de 4
changements de métro plus un train type RER ! Encore heureux,
le métro est indiqué dans les 2 langues officielles, le chinois
mais surtout l'anglais !
Après une journée aussi
longue, rien de tel qu'une bonne douche chaude...sauf qu'on a trouvé
le bouton pour allumer le chauffe-eau...seulement après l'avoir
prise froide !
Sinon que dire, ça
grouille de monde, de voitures, de panneaux publicitaires,
d'immeubles gigantesques et certains délabrés. De ces quelques
jours sur place on retiendra :
- le bruit et l'agitation ambiante (vidéo depuis notre chambre en début d'article),
- le brin de verdure et de calme du Victoria's Peak (ça fait du bien) tout en contemplant la vue sur la ville,
- que Central Plaza n'est pas une place mais un gratte-ciel avec vue panoramique depuis son 46ème étage,
- quelques beaux temples taoïstes dont celui de Man Mo! On pourrait passer un temps certain à regarder les encens suspendus se consumer!
- la traversée de la baie en Star Ferry puis la promenade côté Kowloon où des écoliers nous ont posé des questions sur la protection des animaux. Le panda on connait, mais alors le dauphin blanc chinois...
- la découverte culinaire des « dumpling »...notre commande favorite sera « dumpling noodle two »...simple, basique !
- la découverte des différents marchés et boutiques (fleurs, oiseaux, jade, petits chats, poissons rouges...),
- un escalator géant, en pleine rue, qui relie le quartier des affaires aux immeubles dortoirs supérieurs,
- qu'on a croisé les cousins hongkongais de Pépita et Pépito !
- un spectacle sons et lumières « A Symphony of Lights », comment dire, c'était pas fou...
- un petit passage sur l'île de Lantau qu'on a vraiment apprécié pour son bouddha (voir ici), son monastère de Po Lin et son petit village de pêcheurs Tai O...Ici les ruelles sont bordés d'étals de poissons séchés ou en cours de séchage ou frais ! Nos narines ont dégusté !!
- une deuxième découverte culinaire, les « Dim Sum » ! Dernier repas où on s'en ait mis jusque là chez a priori le best Dim Sum store de la ville !
- le nom de deux stations de métro que tu peux essayer de prononcer si tu es passé chez sosh :
- Tsim Sha Tsui
- East Tsim Sha Tsui
Bref quelques jours de
dépaysement total ! Ville épuisante mais fascinante où on se
sent minuscule ! Contrairement à ce qu'on pourrait penser, le
territoire de Hong Kong ne se limite pas à la ville et le peu qu'on
ait vu des îles avoisinantes donne envie d'en découvrir plus !
Il existe des circuits de randonnée/trail...
